チェリーボニカ 片丘メルロ 2019
赤:フルボディ
産地:長野県塩尻市 片丘・Cherry Bonica C圃場
ブドウ品種:メルロ100%
樽熟成:14ヶ月
アルコール:12.5%
「プライベート ローズセレクション」と名付けられた
ドメーヌ コーセイのトップキュヴェ。
フレンチ・オークの新樽にて約14ヶ月間樽育成し、瓶詰後セラーにて約10ヶ月間瓶熟成させました。
果実味豊かな香りとバランスのとれた樽香が感じられ、凝縮感のある味わいと滑らかなタンニンが口中に心地よい余韻を与えてくれます。
日本ならではの凛としてエレガントなワインに仕上がりました。