ドメーヌ・コーセイ プライムシリーズ メルロ 601 信州

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ドメーヌ・コーセイ プライムシリーズ メルロ 601 信州

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赤:ミディアムボディ
産地:長野県(信州産)
ブドウ品種:メルロ100%
樽熟成:フレンチオークで約7ヶ月
アルコール:12%

この「プライム」シリーズは2020からの新しいブランド。
プライム=優良な、という意味と「素数」(1とその数以外で割り切れない数)という意味があるそうで、縁起が良い数字といわれているそうです。
そしてそれぞれのワインに使われていたタンクのナンバー(このワインだと501)も素数なんだそうです。
その素数のように、神秘的でおいしいワインを追い求めるブランドが「プライム」。

信州産メルロ100%を、フレンチオークで貯蔵(まだワイナリーが出来たばかりで新樽が多いため、樽熟期間を短くしているそうです)。
フレンチオークならではの主張しすぎないエレガントな香りとともに、果実を思わせる香りがフワっと広がります。渋みや酸味のバランスがよく、401や503よりやや軽めの繊細な印象です。
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