ドメーヌ・コーセイ プライムシリーズ メルロ 401 桔梗ヶ原

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ドメーヌ・コーセイ プライムシリーズ メルロ 401 桔梗ヶ原

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赤:ミディアムボディ
産地:長野県(塩尻収穫)
ブドウ品種:メルロ100%
樽熟成:アメリカンオークで約7ヶ月
アルコール:12%

この「プライム」シリーズは2020からの新しいブランド。
プライム=優良な、という意味と「素数」(1とその数以外で割り切れない数)という意味があるそうで、縁起が良い数字といわれているそうです。
そしてそれぞれのワインに使われていたタンクのナンバー(このワインだと401)も素数なんだそうです。
その素数のように、神秘的でおいしいワインを追い求めるブランドが「プライム」。

桔梗ヶ原のメルロ100%を、アメリカンオークで貯蔵。新樽比率が高いため、育成期間は短めにしベストなタイミングで瓶詰めを行いました。 落ち着きがあり、果実の甘みを感じるメルロです
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